Es bien sabido que a todos nos gusta hacer rankings y que por esa razón en el mundo virtual podemos encontrarlos de casi cualquier cosa, y el mundo del vino no se queda atrás. Además de las famosas listas que recogen los supuestos mejores vinos del mundo, en pro de los reconocidos puntos Parker, por ejemplo, también hay quien se entretiene en realizar listados con las bodegas que poseen una arquitectura más singular. En este caso el magazine The drinks business nos regala un resumen de las que consideran más hermosas.
En mi opinión, la belleza es algo totalmente subjetivo y por ende algo que a otro le parece bello a mi puede parecerme horroroso y viceversa, pero si que me ha parecido interesante traer aquí diferentes opciones para que realicemos visitas reales (ojalá) o virtuales a bodegas que es probable que por encontrarse en otras latitudes lejanas a las nuestras (leamos este blog desde donde lo leamos), no nos sean familiares. En resumen que me ha parecido una oportunidad, tomando como pretexto la arquitectura, que dicho de paso a mi apasiona independientemente de si es de mi gusto particular o no, para abrir nuevas perspectivas y dar a conocer bodegas lejanas o cercanas, pero seguro que interesantes de visitar.
Según la revista mencionada estas son las 10 mejores bodegas del mundo según su arquitectura:
- Artesa Viñedos y Bodega, Napa Valley, California
Diseñada por el arquitecto barcelonés Domingo Triay en 1990, esta vanguardista bodega fue construida directamente en la colina de Carneros cerca de la ciudad de Napa con la intención de combinar a la perfección con el paisaje que la rodea. La bodega está cubierta con una capa vegetal protectora cuidando la flora local, desarrollandose las instalaciones de elaboración en profundidad.
- Bodega O. Fournier, Mendoza, Argentina
La familia Ortega Gil Fournier, burgalesa de origen, compró los terrenos en los que se sitúa la bodega O. Fournier en 2000 ubicados a 1,200 metros sobre el nivel del mar con la intención de construir una bodega destinada a producir vinos de calidad. Sus 263 hectáreas se encuentran en el departamento de San Carlos a 130 km de la ciudad de Mendoza. Las uvas cosechadas son llevados hasta la bodega a través de rampas para un área de recepción elevada donde se depositan en cuatro agujeros en el suelo que conducen a la sala de barricas subterránea. Su característica más llamativa es sin embargo su techo negro gigante, que no sólo hace que se destaque sino que proporciona un control de sombra y la temperatura.
- Bodegas Sommos, Somontano, España
Situada en la denominación de origen Somontano, en la provincia de Huesca, en la región noreste de Aragón , Bodegas Irius es una de las bodegas más modernas e innovadoras de España de apertura en 2008. Gran parte de la bodega está construida en la tierra que oculta gran parte de sus 30.000 metros cuadrados debajo de los viñedos que la rodean. Diseñado por el arquitecto J. Mariano Pascual, el edificio asemeja a una mariposa.
- Ceretto Bodega Monsordo Bernardina, Alba, Piamonte, Italia
Esta antigua granja del siglo 19 fue adquirido por la familia Ceretto en 1987 y se transformó en su sede para la elaboración del vino. Descrito por la familia como su "centro neurálgico ". El punto fuerte de la bodega es sin duda su futurista nave espacial que actúa como plataforma de observación sobrevolando las vides y ofreciendo a los visitantes vistas panorámicas de la finca.
- Château Cheval Blanc, St Emilion, Burdeos
En 2006 los dueños de St Emilion Château Cheval Blanc , Bernard Arnault y el barón Albert Frère, solicitaron al arquitecto francés Christian de Portzamparcque diseñara una nueva instalación para aumentar su producción de vino. Con la inspiración de las cubas de fermentación de hormigón utilizados en chateau, Portzamparc creó una estructura de hormigón cubierto con una bóveda de hormigón blanco, que parece flotar sin peso encima de las vides . La nave de barricas se describe como " como una cripta ", rodeada de paredes de ladrillo perforado para permitir la ventilación natural .
- Castello Di Amorosa, Calistoga, Napa, California
Castello di Amorosa es el resultado del sueño de un hombre para construir un auténtico castillo - bodega medieval italiana de la Toscana en Estados Unidos. Darío Sattui, un enólogo italiano de cuarta generación y empresario, comenzó la construcción de Castello di Amorosa, en 1994 , finalmente la apertura para el negocio en el año 2007. Cuenta con 107 salas, 90 de las cuales se dedican a la elaboración del vino y el almacenamiento , y un gran Hall con dos pisos de réplicas frescos pintados por artistas de la Toscana italiana y una chimenea de 500 años de antigüedad. Construido a partir de 8.000 toneladas de piedras cinceladas a mano , el edificio se configura más de ocho niveles y cuenta con un puente levadizo, mazmorra y hasta cámara de tortura. Sigue siendo el único edificio de su tipo en América del Norte.
- Bodegas Ysios, La Rioja, España
Diseñada por el arquitecto Santiago Calatrava en 2001, la Bodega Ysios en Rioja es conocida por su techo ondulante con el trasfondo de las montañas de la Sierra de Cantabria de España . Lleva el nombre de dos dioses egipcios; Isis y Osiris . Es propiedad de Bodegas Domecq de Penord Ricard, que en 2013 demandó a Calatrava sobre fugas repetidas en el techo de la bodega , afirmando que se había " deteriorado gravemente " en los 12 años desde que se abrió con los cambios de temperatura que causan fisuras y hace que las piezas de aluminio se suelten cuando se dan fuertes vientos .
- Darioush Bodega, Napa, California
Darioush bodega en Napa fue construida para parecerse a un palacio persa , lo que refleja la herencia de sus propietarios Darioush y Shahpar Khaledi . Fue fundada en 1997 por Darioush , que creció en Shiraz , anteriormente una de las regiones vinícolas prominentes de Irán. Diseñado por los arquitectos Ardeshir y Roshan Nozari , la bodega tardó cinco años en ser construida y rinde homenaje a Persépolis - la capital ceremonial del Imperio Aqueménida ( 550-330 aC) , que se encuentra a 40 millas de la moderna Shiraz en Irán.
- Hotel Marqués de Riscal Winery, de Rioja Alavesa, España
Este futurista hotel de titanio rosado fue diseñado por el famoso arquitecto Frank Gehry. Abrió sus puertas en septiembre de 2006 junto a la centenaria bodega de los Herederos de Marqués de Riscal en la Rioja Alavesa que se remonta a 1850, siendo la bodega más antigua de la región. Junto a la bodega este complejo es también el hogar de un restaurante con estrellas Michelin y un spa de Caudalie Francia.
- Misión Hill Winery, Columbia Británica, Canadá
