sábado, 17 de septiembre de 2016

Vendimia en familia en Bodegas Franco-Españolas

Bodegas Franco-Españolas organiza una enoexperiencia para disfrutar en familia: niños, adultos… todos y sin moverse del centro de la ciudad de Logroño. El 24 de septiembre y el 1 de octubre  tendrá lugar “Vendimia en familia”, una enoexperiencia que coincide con la  vendimia de la Denominación de Origen Rioja, y con la que se podrá disfrutar y aprender uno de los momentos más importantes a la hora de elaborar un vino.  Será como convertirse en bodeguero por un día.
Se trata de una actividad organizada para todos los públicos que buscan un ocio diferente y les apetece disfrutar del campo, del aire libre y de conocer todos los secretos de una bodega. Disfrutar de la naturaleza y tener ganas de aprender son las  asignaturas para este nuevo curso que comienza. 

La actividad tiene como objetivo enseñar las labores del campo, la viña, sus actividades, conocer de primera mano el trabajo en bodega, los vinos de bodegas Franco-Españolas y además, para disfrutar de la familia y el ocio. 


Se comienza en el viñedo y tras las explicaciones de trabajo en el campo se ponen “manos a la obra” a vendimiar. Después pisado de uva, un aperitivo para reponer fuerzas y visita a bodega para los adultos. Para los niños se ha organizado una jornada muy divertida en la “enoguardería” donde continuarán trabajando y aprendiendo.

“Vendimia en familia” tiene un precio por persona de 25 euros para los adultos y 15 euros para los niños (4-18 años) e incluye material de trabajo, visita a la bodega, vino y aperitivo. Tiene una duración aproximada de 3 horas. La bodega está sita en Cabo Noval, 2 – Logroño (La Rioja).
Para reservas e información:  Enoturismo Tel.- 941 25 12 90 o email: visitas@francoespanolas.com

Sobre Bodegas Franco-Españolas

Bodegas Franco Españolas, fundada en 1890, celebra los 126 años de historia. Es una de las históricas y grandes bodegas de la denominación conocida por las grandes marcas que avalan su trayectoria como son Rioja Bordón, Diamante y Viña Soledad.  Es ganadora del “Best of turismo enológico” de Experiencias innovadoras por la creatividad y originalidad de las actividades que organiza en enoturismo.
www.francoespanolas.com

martes, 9 de agosto de 2016

PICNIC en Bodegas Bilbaínas en Haro La Rioja

LOS VIERNES 12, 19 y 26 DE AGOSTO A LAS 11.00 OS INVITAMOS A DESCUBRIR NUESTRO VIÑEDO EN UNA DE LAS ÉPOCAS MÁS INTENSAS DEL AÑO, JUSTO ANTES DE LA VENDIMIA. TRAS LA BIENVENIDA EN NUESTRO WINE BAR VISITAREMOS UNA DE NUESTRAS PARCELAS MÁS EMBLEMÁTICAS, CONDUCIDA EN VASO Y EN ESPALDERA, DE LA MANO DE UNA ENÓLOGA Y EXPERTA EN VITICULTURA, QUE NOS CONTARÁ IN SITU Y CON TODO DETALLE TODO LO RELACIONADO CON EL CULTIVO DE LA VID. DESPUÉS DE APRENDER, ES IMPORTANTE COMER...ASÍ QUE APROVECHAREMOS LAS VISTAS PARA TOMAR UN DELICIOSO PIC-NIC RIOJANO.

FINALIZAREMOS ESTA EXPERIENCIA HACIENDO UN RECORRIDO DE MEDIA HORA POR LA BODEGA.

PUEDES VENIR EN FAMILIA, YA QUE LOS MÁS PEQUEÑOS TAMBIÉN PODRÁN DISFRUTAR DEL VIÑEDO Y ADEMÁS PROBARÁN SU VINO

Duración: 3hrs.
Adultos 20€Niños 5€
Grupo mínimo 8 pax.,(si ya sois un grupo de 8 pax. pero no podéis venir en esas fechas, llama a la bodega para consultar disponibilidad sobre otras fechas)

Observaciones:
-El desplazamiento al viñedo se realizará en el propio vehículo del visitante.
-Ropa y calzado cómodos (prever una gorra o sombrero para el sol)Pic-nic con productos riojanos acompañado de vinos Viña Pomal blanco y Viña Pomal Crianza.

Contacto:

Tel. 941 310 147, ext. 1 / 610 486 968

666 965 316

reservas@bodegasbilbainas.com

viernes, 22 de julio de 2016

Nueva Experiencia de Enoturismo "Un día diVino" ...también como Bono Regalo.

Desde Enoviajes hemos pensado que la mejor manera de aprender todos los secretos del mundo del vino es disfrutar de una jornada de Enoturismo acompañados de un Enólogo profesional y Experto en Cata de Vinos. Así que hemos puesto a disposición de nuestros enoviajeros la posibilidad de pasar una mañana o una tarde con un profesional que os acompañará y explicará cada lugar que visitéis.

Nuestra idea es que esta actividad sea exclusivamente para vosotros, así que no haréis nunca ninguna de las visitas en grupos ya establecidos por ejemplo por las bodegas que visitéis, sino que esta experiencia será sólo para ti, o para ti y tu pareja, o para ti y tu familia, o para todos tus amigos. Por eso mismo no hay un número mínimo de personas.

Un día divino tiene una duración entre 4 y 5 horas,  se puede realizar de lunes a domingo, en horario de mañana o de tarde. Se trata de una experiencia Enoturística muy didáctica y también divertida, en la que además podréis disfrutar también de las visitas a los viñedos y también de las increíbles vistas de La Rioja

Un día diVino incluye:

-     Una jornada completa y exclusiva acompañados de un Enólogo y Experto en Cata de Vinos. Por supuesto a lo largo de la jornada podréis preguntar cualquier duda no sólo de lo que estemos visitando en ese momento, sino que cualquier duda o tema pendiente que hayáis tenido con anterioridad sobre el mundo del vino.

-     Se visita una Bodega Centenaria de Haro o de Logroño con un recorrido de aproximadamente 1 hora de duración y en ella además de explicaros toda la historia de esta bodega centenaria, veremos los Edificios Históricos, Zona de Elaboración y Recepción de la uva, Viñedo en espaldera, Zona de elaboración histórica y calados subterráneos y zona de Crianza en barrica.

-     Después realizaremos un Curso de Iniciación a la Cata de Vinos, donde cataremos 4 vinos dentro de la gama de vinos de la D.O.Rioja. (2 horas aprox.) mientras aprendemos las distintas fases del protocolo de cata. Se trata de un curso didáctico, práctico y divertido.

-      Dejaremos la Bodega para acercarnos a pocos kilómetros a unos viñedos centenarios en Vaso y donde además visitaremos un lugar sorprendente...tan sorprendente que tendréis que descubrirlo in situ ;) 

-    Para finalizar acudiremos a la famosa Ciudad del Vino de Marqués de Riscal (cuyo hotel fue diseñado por Frank Gehry) donde visitaremos su Vinoteca y Wine Bar y degustaremos 2 vinos maridados con embutido o queso (a vuestra elección).

-      Finalización de Un día diVino

Alojamiento y transporte no incluidos. Idiomas: castellano e inglés. 
El precio se ajusta en función del número de personas, así que ¡consultarnos sin compromiso!

Además si queréis podéis regalar esta fantástica experiencia mediante un Bono Regalo. El Bono Regalo se envía en formato pdf y podéis personalizarlo con una dedicatoria si lo deseáis. Además os ofrecemos 12 meses para canjearlo. 

Así que ya no tenéis excusa para disfrutar vosotros o vuestros amigos y familiares de una experiencia única en La Rioja.

Información y reservas: móvil: 666965316 
                                 mail: enoviajes@enoviajes.com






viernes, 19 de febrero de 2016

15 Mitos sobre el mundo del vino



Después de muchos años dedicándome al mundo del enoturismo, veo que hay una serie de creencias populares que se dan indiferentemente del lugar del que provengan los turistas (España, Europa, EE.UU...) e independientemente también del nivel de conocimientos que tengan sobre el vino. Quiero decir que hay algunas ideas, frases...que de tanto repetirse, escucharse, leerse.... han pasado a convertirse en aseveraciones reales...aunque no lo son. A eso me refiero con los "Mitos del Vino". 

Hoy me gustaría hacer un listado de todos ellos ( e incluso podemos ampliarlo entre todos)

Ahí van los primeros:

1.- Las barricas de roble francés son de mayor calidad que las de roble americano.

2.- Los vinos blancos se elaboran con uva blanca y los tintos con uva tinta ( jiji ¿y los rosados con que uva?¿rosa?)

3.- Los vino mejoran con el tiempo, así que cuanto más tiempo estén guardados mejores serán.

4.- Hay vino elaborados especialmente para el gusto de las mujeres.

5.- Los vinos tintos se sirven a temperatura ambiente.

6.- El Cava procede exclusivamente de Cataluña.

7.- El vino engorda.

8.- Los vinos más caros son los mejores.

9.- Los vinos con mayores puntuaciones son los mejores.

10.- Los vinos espumosos sólo maridan con los postres.

11.- El chocolate no se puede maridar con vino tinto.

12.- Los vinos blancos maridan con pescados y los vinos tintos con carnes.

13.- Para envejecer un vino en barrica sólo puede ser barrica de madera de roble.

14.- Los vinos ecológicos no llevan aditivos.

15.- Los veganos nunca pueden tomar vino.

Ahora a darle vueltas a la cabeza porque seguro que me he dejado alguno en el tintero. Si alguien quiere proponer alguno, estaremos encantados de ampliar el listado. Cuantos más mitos de vino desmontemos, mejor para todos ¿verdad?








viernes, 5 de febrero de 2016

Un reciente estudio de la Universidad de Harvard concluye que el vino tinto ayuda a prevenir la disfunción eréctil


Uno de los objetivos de este blog es difundir la cultura del vino y quiero matizarlo porque posiblemente alguno de nuestros seguidores habituales se ha podido quedar sorprendido con el título de la entrada de hoy. A lo que me refiero es que aunque habitualmente hablemos de catas de vino, viajes, experiencias enoturísticas y gastronómicas..., también queremos que este blog sea un lugar de encuentro para poder conocer otros aspectos relacionados con el vino, que es el motor que nos mueve y nos apasiona.

En esta ocasión vamos a hablar de salud relacionada con el consumo de uva y vino tinto en hombres adultos. Desde hace años tenemos claro, sobre todo gracias a campañas de marketing tanto de diferentes marcas de vinos así como de otros productos relacionados con el vino o la uva (por ejemplo cosméticos o complementos alimenticios) que todos ellos tienen propiedades antioxidantes y que por tanto funcionan en gran medida como productos antienvejecimiento. 

Recientemente la Universidad de Harvard y la Universidad de East Anglia han publicado un artículo científico en el que, tras 40 años de estudio, han concluido que los hombres de mediana edad que beben vino tinto de manera regular y incorporan cítricos y frutas rojas en su dieta,  son menos propensos a desarrollar disfunción eréctil.

La disfunción erectil  es un desorden que se manifiesta con la incapacidad de conseguir y/o mantener una erección que permita mantener relaciones sexuales de forma satisfactoria. Este trastorno puede tener un origen psicológico pero en gran parte de las ocasiones puede estar relacionado con problemas vasculares o incluso con tumores prostáticos. En cualquier caso, puede afectar no sólo a las relaciones con la pareja, sino también con la familia e incluso en el entorno social de la persona que lo sufre.

Los investigadores han encontrado que sólo tomando tres o cuatro porciones o vasos de comida o bebida rica en flavonoides se consigue una reducción del riesgo de sufrir el problema.

De los diferentes tipos de flavonoides, los Antocianos - que se encuentran en arándanos, uvas, cerezas, moras, rábanos y grosellas - y las flavonas y flavononas, que están presentes en los cítricos, fueron los que presentaban mayores beneficios a la hora de prevenir este desorden. Aunque el chocolate también contiene flavonoides parece que es menos acentuado el beneficio frente a los otros alimentos ya mencionados.

Era ya bien conocido que el aumento de ejercicio físico puede mejorar la función eréctil, pero este estudio muestra que comer una dieta rica en flavonoides es tan bueno para la erección como caminar a ritmo rápido más de 5 horas a la semana.

El estudio también muestra que un incremento de la ingesta de fruta está asociado a una reducción del 14 por ciento del riesgo de desarrollar este desorden. Además si se combina el consumo de alimentos y bebidas ricas en flavonoides con ejercicio físico el riesgo se reduce al 21 por ciento.


A los más de 50.000 hombres que participaron en el estudio se les preguntó, cada cuatro años, sobre su capacidad de tener y mantener una erección. También se recogieron datos sobre sus hábitos; por ejemplo si fumaban o no, el nivel de ejercicio físico, peso corporal, cantidad de cafeína consumida y tipo de alimentación.

Más de un tercio de los hombres encuestados contestaron que habían sufrido problemas de erección durante el tiempo que duró el estudio pero aquellos que consumieron una dieta rica en antocianos, flavonas y flavononas fueron menos propensos a sufrir disfunción.

Asimismo, aquellos que habían permanecido físicamente activos durante el estudio y además llevaban una dieta rica en flavonoides mostraron aún menos posibilidades de presentar disfunción eréctil.

El profesor Aedin Cassidy de la Universidad de East Anglia explica que este es el primer estudio que correlaciona los flavonoides con la disfunción eréctil, que afecta a más de la mitad de los hombres de mediana edad y de edad avanzada. Continúa diciendo que estos compuestos se encuentran presentes en muchos alimentos de origen vegetal y también en el vino tinto.
"La disfunción eréctil es a menudo un termómetro precoz de una función vascular deficiente y ofrece una oportunidad única de intervenir y prevenir desórdenes cardiovasculares, ataques al corazón e incluso la muerte.

Así pues, mejorar tu vida sexual y de paso tu salud en general es tan fácil como incorporar a tu dieta alimentos vegetales ricos en flavonoides y por supuesto vino tinto. Eso si, con moderación....




lunes, 25 de enero de 2016

Enoturismo virtual gracias a Google Maps y Street View

Gracias a las aplicaciones Google Maps y Google Street View los amantes del vino y del enoturismo podrán viajar, al menos virtualmente, a grandes bodegas francesas y californianas.

Imagen cortesía de Google
Google Maps inició este proyecto en septiembre de 2013 cuando comenzó a fotografiar las instalaciones del afamado Chateau Lafon Rochet en Saint Estephe, convirtiéndose en la primera bodega "visitable" mediante esta nueva forma de hacer turismo.

Posteriormente continuó este proyecto en colaboración con varias bodegas de Burdeos y St. Emilion para realizar visitas virtuales en 360º con la tecnología de Street View por sus instalaciones. Un proyecto novedoso mediante el que, no sólo podremos realizar un tour virtual y recorrer el interior de la bodega, sino también visitar los viñedos y disfrutar con los mágnificos paisajes que rodean a las bodegas.

El pasado año esta iniciativa se hizo extensiva a unas 80 grandes bodegas de California. La histórica Schramsberg, la extravagante Castello di Amorosa, Dry Creek Vineyard, Frog’s Leap, Domaine Carneros, Ferrari-Carano, Cade y Artesa son algunas de las bodegas que podemos visitar cómodamente desde nuestros ordenadores, tablets o smartphones.

Por un lado resulta un complemento perfecto a la hora de planificar un viaje y tener una idea más precisa de lo que nos vamos a encontrar una vez lleguemos allí, pues es cierto que sobre todo cuando viajamos al extranjero cualquier información extra nos puede ayudar a la hora de elegir una bodega u otra. Que duda cabe que poder hacer un tour por su sala de barricas, botellero y sala de catas en vez de ver sólo los exteriores puede inclinar la balanza a la hora de hacer la reserva para la futura visita "real".

Sin embargo, "visitar" de esta forma cualquier bodega del mundo resulta frío y falto de alma, que es precisamente lo que a los amantes del vino nos fascina de las bodegas...el buscar en cada rincón un pedacito de la esencia del vino que allí se elabora.

Pero en fin, si no contamos con recursos para hacer enoturismo a golpe de calcetín, como decía mi abuela...."a falta de pan, buenas son tortas".





martes, 19 de enero de 2016

Apadrina tu Cepa: Un original y solidario regalo de San Valentín


Con los dos pies ya puestos en el año que despunta, todos comenzamos a mirar hacia delante en busca de fechas señaladas que nos calienten un poco el corazón en este frío enero. Es por esto que numerosas bodegas ya se han puesto manos a la obra y han elegido San Valentín como primer evento enoturístico a desarrollar. Así que de aquí a Febrero os iremos recomendando aquellas ofertas que más nos sorprendan y nos parezca que merezca la pena destacar. 

Hoy queremos presentaros la iniciativa solidaria de la Fundación Emilio Moro "Apadrina tu Cepa". 
Se trata de una idea muy original,  que creemos puede convertirse en un regalo de San Valentin diferente y sorprendente, dirigido a los amantes del buen vino, apasionados de la naturaleza, el homemade y defensores de los proyectos con alma.


"Apadrina tu Cepa" se presenta en un sobre de diseño que contiene la tarjeta regalo de la experiencia, un tríptico donde se explica en qué consiste y otra tarjeta que se personaliza y que servirá para identificar la cepa apadrinada.

A través de esta iniciativa sorprenderás a esa persona especial en el día de los enamorados convirtiéndola en padrino o madrina de una de las cepas del viñedo de Bodegas Emilio Moro, una de las bodegas más prestigiosas de la Ribera del Duero. Esta experiencia incluye en primer lugar la tutela de una cepa de Bodegas Emilio Moro, a la que se coloca un distintivo con el nombre de la persona, su firma y la fecha de apadrinamiento. Esta iniciativa incluye también una visita guiada a las instalaciones de la bodega, un almuerzo tradicional en su restaurante y una botella de vino simbólica procedente de la cepa apadrinada.

Pero la experiencia no termina aquí. Durante todo el año, el "sorprendido" recibirá puntualmente información sobre el estado y las labores realizadas a su cepa, pudiendo vivir el crecimiento y la evolución de la uva 
hasta el mismo momento de su recolección.


En definitiva, ‘Apadrina tu Cepa’ es una propuesta que por  45 € permitirá al padrino o madrina sentirse enólogo por momentos y contribuir a mejorar un poquito nuestra sociedad ya que la recaudación de fondos se destinará a la financiación de los distintos proyectos humanitarios que lleva a cabo a lo largo del año la Fundación Emilio Moro. 

Para adquirir el regalo os recomiendo que os pongais en contacto con la Fundación Emilio Moro a través del correo electrónico fundacion@emiliomoro.com, en el teléfono 983 878 400 o en el link: http://shop.emiliomoro.com/joyas-solidarias/84-cupon-apadrina-tu-cepa.html.